Unser Projekt
Auf Anregung der Gemeinde Beuren hat sich eine Interessengemeinschaft aus Beurener Erzeugern das Ziel gesetzt, dass das einzigartige Landschaftsbild erhalten werden soll und daher eine gemeinsame Vermarktung der landwirtschaftlichen Erzeugnisse sinnvoll wäre. Inzwischen ist aus der Gemeinschaft eine eingetragene Genossenschaft geworden, die Regionalvermarktung Beuren eG. Sie setzt sich aus 9 landwirtschaftlichen Erzeugern und der Gemeinde Beuren zusammen.
Der Genussmarkt wird ein Selbstbedienungsladen ohne Verkaufspersonal. Besucher bedienen sich selbstständig an den Regalen/Kühlschränken und zahlen an einem automatisierten Kassensystem via Kartenzahlung oder NFC (bezahlen mit dem Smartphone).
Anbieten wollen wir verschiedene regionale Produkte wie Fleischerzeugnisse, Fruchtaufstriche, Honig, frisches Obst, Nudeln, Eier, Linsen und Spirituosen. Auch externe Lieferanten außerhalb unserer Genossenschaft sollen die Möglichkeit des Verkaufes von regional erzeugten Lebensmitteln oder anderer Waren z.B. aus dem Bereich Kunsthandwerk bekommen. Dabei ist uns wichtig, alle Produkte so auszuwählen, dass sie in ihrer Art und Weise keine Konkurrenz zu den Läden im Ortskern von Beuren darstellen und aus einem Umkreis von ca. 30km kommen um den eindeutigen Bezug unserer Region zu wahren.
Beurener Genussmarkt – Regionale Vielfalt erleben und genießen
Ein im Rahmen des GAP-Strategieplans Deutschland 2023 – 2027 gefördertes Vorhaben
Dieses Vorhaben wird finanziert mit Mitteln der Europäischen Union im Rahmen des ELER sowie mit Mitteln des Landes Baden-Württemberg.
Mit dieser Maßnahme wird die Zusammenarbeit der Bevölkerung vor Ort und die Initiierung, Organisation und Umsetzung von Projekten zur nachhaltigen Entwicklung in ländlichen Gebieten („LEADER-Region“) unterstützt. Damit wird ein Beitrag zum spezifischen Ziel SO8 (dynamische ländliche Entwicklung) im GAP Strategieplan Deutschland geleistet.
